Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H

Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151Hиспользуется на предприятиях общественного питания и торговлидля быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Конструкция выполнена изнержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Предназначендля работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX.

Особенности:

• Цифровое управление
• Многоточечныйтермощуп
• Режим работы:IFR (Интеллектуальное определение консистенциипродуктов)
• Электрическое размораживание
• Мульти-таймер

Дополнительные характеристики:

• Электрическая высота подачи: 50 мм
• Мощность охлаждения: 0,901 кВт
• Габариты в упаковке: 987x835x975 мм