Машина для производства макаронных изделий Imperia (La Monferrina) P12

Машина для производства макаронных изделий La Monferrina P12 используется на предприятиях общественного питания. Модель оснащена вентилятором для принудительного охлаждения двигателя и редуктора. Корпус выполнен из анодированного алюминия, компоненты, контактирующие с тестом - из нержавеющей стали, фильера- из бронзы.

Особенности:

• Аналоговая панель управления
• Раздельное включение тестомесильного узла и экструдера
• Вал отбора мощности на торце корпуса
• К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки
• Автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий
• Водяное охлаждение хобота экструдера
• Очистка машины производится с помощью ткани или мягкой щетки
• Легко разбирается для очистки